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Restaurante Kappa Sushi donde asesinaron a Sakamoto Ryoma

Si quieres tener una experiencia un tanto peculiar en Kioto, puedes comer sushi en el lugar donde asesinaron a Sakamoto Ryoma. Lo sé, dicho así suena muy impactante y quien no sepa de qué hablo puede pensar que se trata de un lugar donde mataron a alguien recientemente. Pero se trata, inevitablemente, de un lugar […]

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Honke Owariya, un restaurante con más de 500 años de historia en Kioto

El restaurante Honke Owariya en Kioto, es uno de esos lugares que llevan “toda la vida”. Y es que este acogedor restaurante de fideos soba tiene más de 500 años de historia. Según su página web, el restaurante comenzó en 1496, durante el periodo Muromachi, como una tienda de dulces (todavía venden) y más tarde, a mitad del periodo […]